|
|
Vette Kipblubberschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
750 gr. kipfilet in blokjes van 2cm,
pot champiecremesoep,250 ml slagroom, 2potjes creme fraiche,bakje champies,
2 pakje dun gesneden bacon voorverpakt .
Voorbereiding:
Champiesoep mengen met slagroom en creme fraiche en de champies die in plakjes zijn gesneden
Bereidingswijze:
Helft van kipfilet in een ovenschaal doen en 1 pakje bacon over de kipfilet leggen, de rest van kipfilet daar weer bovenop leggen en het andere pakje bacon er over heen. dit geheel 20 minuten op hoogste stand in de oven eruit halen en het champie mengsel er over heer gooien weer 20 min. in de oven en dan smullen maar met rijst geserveerd.
|
|
|